想吃饺子 作者:逆时针 | 2019-12-23 | 浏览:655 　　昨日冬至，朋友圈各种晒，荤的素的，咸的甜的，还有彩色的饺子和汤圆，热闹非凡，令人眼花缭乱。相较而言，我家显得平淡许多，与往日无异，虽然没有隆重的仪式感，但能和家人在一起，争论电视剧情，聊聊邻里趣事，平淡的日子也是快乐的。　　朋友来自北方，过了冬至就要回家乡补办婚宴，不久前我就得知此事，当时还挺纳闷的，已是两个孩子的父亲了，为啥还要补办婚宴呢？后来才明白，朋友当年结婚没钱办酒席，这在村子里是件大事，时常被人拿来调 继续阅读

小时候只知道，每年的大年初一的早上，一定是先吃完饺子，再去拜年的。 后来慢慢长大了，发现冬至也是个吃饺子的日子。而且据说，如果冬至不吃饺子，耳朵会被冻坏的。 那时候比较挑食，一年嘛，吃个三五次就够了。过年，端午，重阳，冬至…… 等上了初中，冬至对我又有了新的定义：冬至，二十四节气之一；太阳直射南回归线，北半球极夜时间最长，正午太阳高度最 低；过了冬至，白天时间变长。 后来，学业的缘故，似乎吃饺子也没有那么重要。 当热，饺子，也要和喜欢的人一起吃。我觉得这是一种仪式感 继续阅读

有惊无险 作者:逆时针 | 2014-11-05 | 浏览:595 　　过两天就是立冬，气温骤然下降。清晨起床后，站在阳台深吸一口清新的空气，寒气逼人，阴沉沉的天，空中飘落着毛毛细雨，路面湿透了。　　简单洗漱一番后，吃了几个饺子，这是姐姐昨天包的，馅依旧是胡萝卜猪肉的。从衣柜翻出一件大衣，拎起背包一挎，匆匆忙下楼。摩托车就停在楼下，没有放到车棚，车的坐包湿漉漉的，心情很是不爽，无奈之余也只能在车箱找了块布把污迹擦拭干净。　　路上的车依旧是那么多，最为严重的是菜市场路口附近，人来人往 继续阅读

碎语－221222 作者:逆时针 | 2022-12-22 | 浏览:5 　　又到了冬至，民间习俗从这一天开始数“九”，预示着寒冬的到来。手机社交平台上各地的朋友发着祝福语，虽相距千里，隔着屏幕也能感受到那份温暖。一位北方的朋友还不忘提醒我记得吃饺子，我为之一笑，可能他忘了我是广东人，逢年过节并没有吃饺子的习俗。我没有去纠正，而是感谢了这份美好的祝福，心意往往比形式更暖心。顺便说一下，广东这边在重大节日时当摆上“九大簋”的盛宴。小的时候为了这豪华大餐天天盼着节日的到来，如今对此淡如 继续阅读

春节钟声 日记 | 2023年01月22日 | 浏览:3 　　央视春晚是除夕夜必有的一个欢度春节的节目，从我记事时起就存在了，小时候吃过年夜饭，全家围坐在电视机前翘首期待着晚会的开播，其乐融融。然而，突然发现长大后对此已渐渐淡忘，除夕夜，电视机依旧播放着欢声笑语的节目，却再也找不到小时候的那份兴致，那些美好的印象仅藏在儿时的记忆里。　　靠在沙发上，拿着手机刷看视频，感受着全国各地的春节氛围，多少了解了南北方春节习俗的差异，也才知道在北方，农历春节的零点钟声敲响时，才开始吃饺子，这应 继续阅读

趁着中秋节休息，终于把《哪吒之魔童降世》看了。这部以中国古典神话故事为背景的《哪吒之魔童降世》如何如何好，我就不赘述了，毕竟票房在哪摆着呢（快破50亿了）！老俍来分享一下看完的感受。 像《哪吒之魔童降世》这种影片根本不会涉及到剧透问题，因为哪吒的故事本身就是家喻户晓。所以重拍这类影片其实是非常有挑战的，玩现了还没老版的好，更容易被拍砖。 但看完饺子导演的《哪吒之魔童降世》，给我带来了完全不一样的哪吒。在中国的文化底蕴当中，好人就一定要好 继续阅读

如果说有什么食物是全年龄层都适合的，那肯定是饺子，不管是南方还是北方，各个年龄层的消费者对于饺子的喜爱程度都非常高，而且这也适合一家人一起吃，因此其实开饺子馆是一门相当赚钱的生意。 一、背景介绍 青岛的钱大姐开了一家饺子馆，她也是觉得饺子馆容易赚钱，现在做实体店生意不容易，不是竞争对手太多，就是客户群体太少，而饺子馆这两方面的劣势是最小的，大家能够看到满大街的火锅店，但是并不容易看到满大街的饺子馆。 此外，不管是火锅店还是快餐店，基本上 继续阅读

趁着中秋节休息，终于把《哪吒之魔童降世》看了。这部以中国古典神话故事为背景的《哪吒之魔童降世》如何如何好，我就不赘述了，毕竟票房在哪摆着呢（快破50亿了）！老俍来分享一下看完的感受。 像《哪吒之魔童降世》这种影片根本不会涉及到剧透问题，因为哪吒的故事本身就是家喻户晓。所以重拍这类影片其实是非常有挑战的，玩现了还没老版的好，更容易被拍砖。 但看完饺子导演的《哪吒之魔童降世》，给我带来了完全不一样的哪吒。在中国的文化底蕴当中，好人就一定要好 继续阅读

大学的时候很爱和闺密吃开封灌汤包。两盘包子，一盘糖醋里脊。两个人吃的心里美美的。总是忘不了这个味道，总是观念那段时光。 难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 猪肉馅500g 洋葱1个 大葱半根 生抽1勺 老抽2勺 玉米油15ml 盐适量 香油一点点 料酒1勺 胡椒粉1小勺 ……………………… 猪肉皮150g 水700g 姜4片 ………………………… 饺子皮40个 灌汤包的做法步骤 1. 通常提前一天做好皮冻。猪皮开水焯一下。 继续阅读