How to Make a Delicious Homemade Pizza

要用英文说食物好吃,你马上想到的单词是不是delicious或yummy呢?

今天和小E一起看看:东西好吃,还可以怎么说!除此之外,食物难吃的表达和特殊风味及口感的说法,也一定不能错过!

形容食物美味

1. delectable 美味的

/d??lekt?b(?)l/

这个单字是形容食物超级美味,也就是super delicious的意思。

【例句】

Do you know where I can get delectable cheesecakes in Shanghai?

你知道上海哪里有超好吃的起司蛋糕吗?

2. tasty 可口的

/?te?sti/

tasty这个单字就是单纯指好吃,但没有更深层的含义(像是口感丰富、香辣美味)。

【例句】

The spaghetti in this restaurant is tasteless. I won’t go for the second time.

这家餐厅的意大利面一点味道也没有,我不会再去光顾了。

3. unsavory 难吃的

/?n?se?v.??.i/

unsavory是指味道难闻、没有味道,或是口感不佳。

【例句】

To many foreigners, stinky tofu is too unsavory to accept.

对很多外国人来说,臭豆腐难吃到难以令人接受。

4. flavorless 没有味道的

/?fle?.v?.l?s/

flavorless比tasteless更没有风味,可能是没有加任何调味,或是该有的调味都没有。比如说,酸辣汤,一点酸、一点辣也没有,你就可以用flavorless这个单词!

【例句】

I forgot to put the fish sauce into the pho, so it is flavorless.

我忘了加鱼露了,所以河粉少了一味啊!

5. inedible 不宜食用的

/??n?ed.?.b?l/

inedible是用在可能食物已经腐坏或是烧焦时。

【例句】

Amy, this sausage is too burnt; therefore, it is inedible.

Amy,这根香肠已经太焦了,所以不要吃啦!

6. yucky 恶心的

yucky就是指食物口感特别恶心,让人难以下咽。

【例句】

These eggs had gone stale because they were bought 2 weeks ago.

这些蛋已经不新鲜了,因为是两周前买的。

酸甜苦辣的表达

酸酸的:sour(酸的)、acidic(很酸的)、vinegary(有醋酸味的)

甜甜的:sweet(甜的)、sugary(如糖一般的甜)

苦苦的:bitter(苦的)

辣辣的:spicy(辛辣的)、pungent(辣的;刺鼻的)

咸咸的:salty(咸的)

形容食物特殊风味及口感

succulent/juicy 多汁的

stringy 牵丝的

springy 弹牙的

tender 软嫩的

strong 口味较重的

greasy 油腻的

light 清淡的

hot/spicy 辣的

tart 酸的

(与sour意思相同,但tart比较少带有负面意思)

bland 平淡无味的

raw 生的,未煮熟的

burned 烧焦的

smoky 烟熏的

savoury 咸的或辣的,非甜味

moist 湿软的

firm 扎实的

crispy 酥脆的,咔滋作响的

crunchy 酥脆的

creamy 软滑的

chewy 有嚼劲的

fluffy 松软的

slimy/gooey 黏稠的

loose 松软的

rubbery 嚼不断的

你记住了吗?记得收藏起来以备不时之需哦!

下次再描述食物的时候,一定就不再单调啦!

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