菜篮子：五行平衡不适用我了
作者:逆时针 | 2012-12-17 | 浏览:1002
在食堂吃饭，给鱼刺刺到了，还好能用手触摸到，但偿试了一下，没能把鱼刺弄出来，赶紧扔下饭碗回公司，在洗手间对着镜子把鱼刺拔了出来。以前吃鱼就给鱼刺折腾过，都是喝了半碗醋搞定的，以至于对吃鱼比较紧张，但公司的食堂就那么几个菜，没得选择。
不过话说回来，我也是比较挑食的，内脏不吃，太腥的食物不吃，鱼也就比较喜欢鱼腩部位。前两个月到广州和朋友家人吃饭，他们选了一家专吃牛的饭馆，墙上贴满了海报“牛的全身都是宝”！结果上的菜全是牛内脏，甚至还有牛脑，我不喜欢吃又不好出声，硬是吞了几块，那个难受哇，此生记忆犹新！
每个人应该都有不喜欢的食物吧，我的一个同事除了鱼肉外，基本不吃其它肉类，每次吃饭也仅吃素菜，他的理论是吃肉容易生病。其实，就饮食而言，也讲究五行平衡，即酸碱平衡。肉类是酸性的，吃多了容易疾病，补充多点蔬菜水果，使各个无素达到平衡就没必要过于担心了。
上面讲的“饮食五行平衡”一说，是从网上看到的，理论源自何时不追溯了，就现今阶段而言，健康饮食不易！瘦肉精、人造鸡蛋、洗虾粉、嫩肉粉、地沟油、毒奶粉、苏丹红、年肉膏、染色馒头......真是一查一个准。还有那些转基因玉米、花生、大豆、黄金大米等，产量是上去了，营养价值似乎也有数据可言，但其产生的副作用呢？哲学课上讲，任何事物都是矛盾的综合体，有得必有失。搞科研很好，但不能只扬成果不道弊端。
“孩子是祖国的花朵”，为了子孙后代，相关部门要给力啊！不然，长此以往，百姓的菜篮子不再有放心菜，饮食五行平衡理论也要“与时俱进”，重新修订了吧。
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