吃得健康
作者:逆时针 | 2020-02-21 | 浏览:1193
农历春节是阖家团圆的日子，家家户户无不张灯结彩，欢天笑语热闹非常。
时常触景生情，回忆起儿时的春节，家人忙里忙外地置办着各种年货，挂灯笼，贴春联，还精心准备着丰盛的吃食，糖果、饼干、苹果、桔子、马蹄、柚子、油炸饺、油果、瓜子、花生等等，一样都不会少。和小伙伴们穿着新衣鞋四处疯跑，向来严厉的家长一改往日的性情，变得和善许多，即便我们做错了事皆不再被大声训斥，话说是为了在新年讨个好彩头的缘故。那个年代的生活水平不高，平日里过得相当简朴，唯有在春节时可以无拘束地享受餐桌上的“九大簋”（广东方言），估计年轻一辈是无法感受那种大块朵颐的满足。
往事历历在目，甚是感慨，相较而言，如今的春节依旧隆重，却失了昔日的味道，与平日里不无二致，或许是生活条件明显改善了，传统的习惯也随之演化。就饮食而言，更为讲究，花样百出地烹饪各类食材，心血来潮时在家里也鼓捣一番，沉湎其间，乐趣无穷。
今年的春节，宅在家里数日，吃吃喝喝，时而瘫在沙发里，时而窝在床上，随手一片饼干、一块巧克力往嘴里放，于十米见方的围墙内过着“养尊处优”的日子，捏着撑得圆滚的肚子，喉间涌起阵阵饱嗝，舒坦之余总感觉哪里不妥，说好的养生呢？刚在网上读到一句锻炼的标语“七分吃三分练”，思忖片刻，不敢苟同，但它至少反映出饮食对健康的重要性。
此次疫情，人体自身的抵抗力显然起到了很好的作用，相信越来越多的人更加珍惜健康。且不论锻炼，相信大家都是深有体会的，长时间不运动肢体越是僵硬，古语云“筋长一寸，寿延十年”，不是没有道理的。再来说说饮食，人的身体本身就是一个能自我修复的工厂，五谷杂粮是生命的源泉。中医讲，人的体质有虚、实、寒、热、气、血之分，故每个人的饮食要根据自身的状况而定，比如酒精过敏的不可喝酒，脾胃虚寒的不可多吃生冷，诸如此类，在酒席上推却虽显得矫情，却是对自己和家人的责任。
春节期间，谁能经得住满桌子肥美食物的诱惑，令人垂涎欲滴，但要谨记节制，切不可暴饮暴食，或许可以花些心思做一些健康的菜肴，毕竟有了好的身体，才能吃嘛嘛香。在网上看到下面一组图片，果断收藏于此，便于查找，可参照着来上一手。
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